VITIQUE – RISTORANTE A GREVE IN CHIANTI
UN LUOGO D’INCONTRO
Vitique è un luogo d’incontro nel cuore del nostro Chianti Classico.
Vitique è un viaggio di esplorazione nel mondo del vino e
della cucina italiana contemporanea.
Semplicità, genuinità ed una vocazione verso tutto ciò che è bello e buono.
Benvenuti.
IL RISTORANTE
VISIONI, RICERCA, EMOZIONI
La cucina non è mai immobile, si modifica, va avanti di pari passo col mutare dei tempi. Una cucina in continua evoluzione, le ricette che qui prendono vita sono un condensato di esperienze, di ricordi, di ricerca e di contaminazioni.
VISITE IN CANTINA
ESPERIENZE
Un viaggio che parte dalla tradizione toscana e si snoda attraverso l’innovazione che da sempre contraddistingue Santa Margherita Gruppo Vinicolo.
Qui i vini provenienti dalle storiche tenute toscane vengono lasciati affinare nell’ampia bottaia tra antiche botti recuperate grazie ad un attento restauro e altre di più recente fattura.